Orchid X WUJIE Guest Chef Event

2018-09-13

Orchid Restaurant 將與上海米其林蔬食餐廳大蔬無界
帶來物超所「植」的精湛手藝

9月13日(四)至9月16日(日)我們將與 來自上海的米其林一星蔬食餐廳 「大蔬無界」 WUJIE聯手,一同探索台灣蔬菜的可能性,以及當代頂級蔬食宴的樣貌。
摘下米其林一星的「大蔬無界」的客人九成都是不素之客。 他們展現了沒有和牛、伊比利豬等上等好肉,也能展現讓食客滿意的頂級菜色,在「蔬菜挑戰賽」中,主廚高家風將帶領團隊,與我們的主廚基爾達,運用台灣在地蔬菜,展現前所未有的一場精采對戰!
歡迎你一同參與!