Orchid x Le Westminster
2019-01-17
Chef Gildas人生中有三位重要的人生導師，扎下他在料理思維上的根，分別是：
William Elliot, Le Westminster *
Nicolas Sale, La Table de L’Espadon **
Alleno Yannick, Ledoyen ***
我們很開心的宣布，Chef Gildas的老師父將在一月前來傳承客座。
第一場將由來自北法的米其林一星主廚William Elliot 展開序幕。 經過了這麼多年的歷練， 默契絕佳的師徒二人會端出什麼料理， 讓我們拭目以待。